Pastrama armeneasca e carne uscata “tencuita”, la propriu, cu un amestec care include si condimentul-minune - cemen - si se obtine din vita, oaie, capra sau porc (n-am mancat, inca, din carne de cal) care nu trebuie afumata, ci doar scursa, uscata foarte bine, la temperaturi scazute si in curent de aer rece, in “camasa” de condimente.

In poza mai puteti admira un borcan cu gogosari umpluti cu ghebe de la fratele Pauliuc si un vin roziu si sprinten de la tata-socru. Ne-bu-ni-e, va asigur io!

P.S.: Daca Gabi ar omologa produsul asta minunat, ar rupe piata producandu-l la scara mare. E dietetic si poate fi facut eco.

Geaba a incercat Laur sa ma convinga, fataindu-se cu talent de colo, colo, ca gheata o sa ma tina! I-am explicat ca e mai usor sa ma feresc de o belea decat sa ies din ea.

M-am tras tot cu patinele lasate de Remus acum un an la Laur, alea de hochei, marca Cyclone, fara zimti la varf, evident. Desi n-am facut mare branza pe gheata, tot m-am ales cu febra musculara, ca-i greu sa tii in echilibru 115 kile de gelatina neantrenata.

Nevasta m-a urmarit din bocanci si m-a pozat, ca a tras-o ata la plimbare, nu la aventuri gen Katarina Witt.

Una peste alta, a fost suuuper! O sa repet miscarea la anu’, pe aceeasi vreme. Sper…

Cica e o bautura speciala, un lichior chinezesc caruia i se mai spune si baijiu. Miroase si are gust de tuica afumata. Plus ca e ambalat de zici ca e vreun medicament, ceva. Doar ne-am plimbat-o pe sub nas si ne-am muiat buzele in pahar. Brr! Nu o recomand nimanui, desi unii sustin ca ar fi o delicatesa. Poate pentru ei… Noi ne-am rezumat la o palinca de prune, tinuta un anisor la butoi de dud, si la un scotch. Good idea!

Obiceiul, in prag de Revelion, e sa faci urari celor apropiati, celor cu care… interactionezi in viata. I-am auzit pe niste prieteni - n-am verificat daca lucrurile stau astfel - ca evreii, precauti si dornici de a inainta cu pasi mici, dar siguri, isi ureaza doar “Un an bun!”, nu “La Multi Ani!”, ca toti ceilalti. De fapt, de sarbatori, la aniversari uram apropiatilor ceea ce vrem pentru noi, presupunand ca si ei au aceleasi dorinte.

Drept urmare, va doresc sa aveti parte de la 2009 de ceea si de cele de care stiti ca aveti nevoie de la viata, cu gandul doar de a fi feriti de rele.

Par chiar isteti membrii noului Guvern! O lalaie cu taxa auto pe toate posturile, iar noi ii urmarim cu sufletul la gura, ca intr-o telenovela. In tot timpul asta ar fi de discutat, mai degraba, despre maririle salariale si despre pensii mai generoase, masuri pe care fesenistii le-au promis pe cand erau in campania electorala. Atunci cand sustineau ca Guvernul Tariceanu are bani, ca stiu ei ca-i asa, pedeleii si pesedeii, c-au facut calcule. Acum, toate promisiunile s-au evaporat. A venit criza, deodata si pe neanuntate, cum venea iarna pentru un fost ministru al Transporturilor, ajuns intr-o functie mai calda si mai bine (ras)platita.

Toata brambureala asta cu taxa auto seamana cu povestea cu suvita lui Basescu, de prin 2005: o taie, n-o taie, cum i-ar sta mai bine… Vorbim tampenii si ne este distrasa atentia de la lucruri mai importante. C-asa-i de bon ton in Romania!
La multi ani!

CALCUL:

benzina efix95 - Rompetrol

pret per litru: 2,88 lei

distanta - 130 km

consum mediu - 4,7l/100 km

cheltuieli deplasare (numai combustibil;)) - 17,60 lei

Priceless!

UPDATE: daca va uitati la indicatorul pentru cantitatea de benzina din rezervor o sa observati ca e chiar putin peste maximum. Asta pentru ca am pus benzina si in “rezerva” de 7 litri, care, practic, nu s-a consumat toata.

Fiecare a incalecat “calul” casei, in consecinta, pe noi ne-a purtat Hapilica Bismarck, dragul de el. Dupa ce am iesit din bacau, am dat peste cei de la “Drumuri” care, intrucat fulguia, imprasitiau PIETRIS pe sosea. Da, PIETRIS, nu nisip, nu sare, PIETRIS! Ce-i drept, unul marunt, dar care ne pocnea parbrizul si caroseria ori de cate ori trecea cate o masina pe langa noi. Mai mult, unul dintre utilaje, care venea din contrasens, a dat pur si simplu cu PIETRIS pe masina de mi-a zgariat ficatu’ `n mine (numai noi, io si nevasta, stim cate rate mai avem de platit la leasing-ul lui Bismarck!). Pe drum, ici ningea, colo, nu, dar la intrarea in Piatra Neamt chiar se depusese o zapada topita si inghetata.

Am ajuns si la destinatie, circuland absolut regulamentar. Apropo, cand ieseam dintr-o benzinarie, unul a crezut ca nu l-am vazut venind si a pus o frana de s-a dus vreo 15 metri pe ghiata. Frumos in Piatra Neamt, ca in fiecare an. am bantuit prin parculetul din centru, langa hotel Ceahlaul, ne-am dus la biserica din deal, care era inchisa, ne-am facut poze peste tot si ne-am bulgarit, ca aveam cu ce. Cand ni s-au inrosit nasurile, am intrat la Gatsby, cafeneau de la teatru. Nene, am mai fost acolo si in alti ani, dar…! E cu totul altceva decat in Bacau, sa fiu iertat! Lume la mese, tineri, frumosi, sic, zambitori si amabili. A venit si un Mos Craciun absolut fabulos (existaaaa!), care s-a fotografiat cu oricine i-a cerut-o. In cafenea se auzeau numai colinde iar bunul gust era absolut.

Designer-ul de interior care a conceput aranjamentul din Gatsby e genial, v-o spune je!

Ne-am simtit excelent, am luat cate o bautura nealcoolica, fiecare dupa gust. Nevasta a nimerit-o cel mai bine, cu un La Frapperia cu aroma de… am uitat, care arata spectaculos. Prietenii nostri, cel putin doamna, tineau post, asa ca s-au limitat la cafele si 7sus.

Servirea ireprosabila, iar preturile foarte bune, va asigur!

ne-am echipat pe la vreo 10.00 pm si am mai tras o tura prin centru, dupa care am incalecat pe-o sa si v-am spus povestea asa! la iesirea din Piatra Neamt, un idiot cu o Dacie, beat crita probabil, se invartea pe gheata cu masina. A fost de ni s-a strans carnea pe noi, pentru ca dobitocul, desi se invartea pur si simplu pe ambele sensuri, nu a oprit nici o clipa. pur si simplu, cand ii scadea viteza de rotatie, accelera si o lua de la capat. Vreun kilometru si jumatate, n-am putut sa-l depasim, ca riscam sa ne mature-arunce-azvarle de pe sosea, cu pendularile si piruetele lui necontrolate.

N-am mai vazut asa ceva in viata mea si sper sa nu mai vad nicicand, niciunde, nici macar in filme!

La intoarcere, din nou pietris in parbriz, din nou draci rosii iscati de idiotii de la “Drumuri”, care nu stiu ca s-au mai inventat si alte metode de a feri soselele de inghet.

Au reactionat rapid, ii felicit, dar era imposibil sa nu iasa, ceva, orice, prost, doar suntem in Romania!

Va recomand, celor din zona, o iesire la Piatra Neamt, daca aveti posibilitatea. Ne-am incarcat bateriile, chiar daca drumul, mai ales la intoarcere, cu idiotul, a fost cam… ciudat.

PS: Nu am recitit textul, asadar nu e corectat, drept pentru care, va rog, indulgenta, daca dati de greseli!